ＡＫＩＲＡのＢＬＯＧ「ずっと君のターン。」

あーびっくりした！
今日、起きたら夕方の４時だった！！
うわー1日無駄にしたーって考えながら５時くらいまでベッドにいたよｗｗ

夕べ（ってか今朝）寝たの遅かったからなー。
なんだか眠れなくて、ソラニンて映画観てたの。
そしたらもう感動してやばくってさ；；
全然寝れなかったｗ

ここんとこずっと張り詰めてたから、ゆっくり休めてよかったけどね。
さすがに夕方４時起きはないわｗｗ


それからは、今日はゆっくりご飯の支度できるなーって思って、RUBGLITTERのサガ君を呼んで、うちでご飯にした:)
飛騨高山の名物で、漬物ステーキってのがあってね。
白菜とかの漬物をジュワーっと炒めて、卵でとじるんよ。俺の場合は、卵をダシでといちゃう☆
味付けは薄口醤油と、たっぷりの鰹節をのせて！（紅生姜があれば最高！）
これがくっそうまいんです！！！！
地元の居酒屋なんかには普通にあるからね。郷土料理ってか庶民の味だね。

高山って寒いからさ、昔は新鮮な野菜が流通しなかったの。
だから漬物にして保管するんだけど、古くなった漬物はすっぱくなるじゃん？
だから炒めて卵でとじることにしたんだって:)
そういった苦労からこんな旨いものが生まれたなんて、奇跡感じちゃうよね☆笑


そんなこんなで今夜のメニューはこれ！

漬物ステーキ
豚汁
ぜんまい水煮
発芽米ご飯

豚汁は、ゴボウ・ニンジン・こんにゃくがパックで安かったからｗ
もらい物のジャガイモも入れて。

ぜんまい水煮は、以前友達とうまいよねって話してて、どうしても食べたくなった！
でも味付け難しいんだね。。。勉強します！

発芽米は過去の記事を参照してねｗ

田舎っぽいかんじもいいでしょｗ
やっぱ俺飯作るの好きだなー:)


そうそう、先週末にまた先輩から米を頂いちゃいました！実家であまるからって。
自炊派の僕にとっては本当に本当に助かります；；
もう１年くらい米買ってないです！ありがとうございます！！

今夜もおいしいご飯に感謝☆
うんまい:)